반응형 야채 씻기1 채소 깨끗하게 씻는 방법 과일이나 채소를 먹을 때면 깨끗하게 씻는다고 씻어도 잔류 농약이 혹시나 남아 있다면 어쩌나 하는 걱정을 하곤 하는데요. 어떻게 씻어야 건강하게 섭취할 수 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 상추나 깻잎 상추나 깻잎을 자세히 살펴보면 잔털이나 주름이 표면에 있는 것을 볼 수 있습니다. 이 잔털들로 인해 잔류 농약이 남아 있을 수 있으므로 다른 채소들보다 충분하게 씻는 것이 중요합니다. 되도록이면 물에 5분 정도는 담가 두셨다가 30초 정도 흐르는 물에 씻어 주는 것이 좋습니다. 파 파를 손질할 때 하단 부분을 잘라내는 분들이 있는데 잔류 농약은 뿌리보다는 잎에 더 많습니다. 그러므로 시든 잎과 함께 외피 한 장을 떼어내고 물로 충분히 씻어주어야 합니다. 사과 사과껍질에 영양분이 많아 껍질째 드시길 권장하는데.. 2022. 4. 22. 이전 1 다음 반응형